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Português
L&PM Pocket
Sinopse160 Receitas de Molhos
<p>Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capitão-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.<br /> <br /> <strong>Ficha Técnica:</strong><br /> Número de Páginas: 306<br /> Editora: L&PM Pocket<br /> Idioma: Português<br /> ISBN: 978.85.254.0993-5<br /> Dimensões do Livro: 10.6 x 17.8 cm</p>
Ficha Técnica: Editora: L&PM Pocket Páginas: 170 Encadernação: Brochura Edição: 1 Idioma: Português
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