Iscas Culinárias
  • Iscas Culinárias

Minás Kuyumjian Neto

Iscas Culinárias

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Português
Café Brasil

SinopseIscas Culinárias

O Minas cozinheiro xinga, elogia, viaja, faz poesia, do jeitinho que os cozinheiros de carne e osso que povoam nossa vidas fazem ou fizeram. E o Minas e simples. Tudo o que um caipira como eu quer na cozinha: simplicidade. Mas com essa simplicidade nosso cozinheiro consegue juntar as soluções da mãe da gente, naquela cozinha caseira, com as dos grandes artistas das cozinhas industrializadas dos restaurantes da moda.

Se você também não aguenta mais as frescuras que os vendedores tentam te empurrar com os rótulos de "cousine" e outros trololós, prepare-se. Este livro vai te pegar pelo cérebro e pelo estômago e proporcionar momentos de puro prazer.

Devore este livro

Luciano Pires

Ficha Técnica: Editora: Café Brasil Páginas: 256 Encadernação: Brochura Edição: 1 Idioma: Português Com zíper: Não Idade máxima: 99
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